Diner

Bij gezelschappen boven de 10 personen maken wij gebruik van een keuzemenu zoals hieronder beschreven.

Voor meer informatie kunt u ons altijd bellen of mailenTip: als u mailt, laat dan ook uw telefoonnummer achter, zodat we u telefonisch kunnen bereiken.

Contact & reserveren 


Keuzemenu

Voorgerechten

Soep van de dag

Mosselen met chorizo uit de oven

Carpaccio van knolselderij met gemarineerde paddenstoelen, walnoten, manchego en truffelolie

Hertenpastrami met zuurkool en gepocheerde pruimen

Hoofdgerechten

Palmesteyn steak met een saus van gekonfijte sjalotten

Livar varkensrack met ‘Bastiaans Blauw’ en vijgenjus

Wellington van linzen, paddenstoelen, pastinaak, zoete aardappel met bietensiroop

Vis van de dag

Nagerechten

Chocolade-kokostaart met bloedsinaasappelsorbetijs

Bitterkoekjesbavarois met een kletskop

Cheesecakemuffin met gezouten karamel ijs en geroosterde pecan crumble

Yoghurtijs met een honingraat crumble en cranberrysaus

 

3 gangen € 33,00
2 gangen € 26,50
Alleen een hoofdgerecht kaartprijs

Menuprijs is exclusief dranken.

 

Allergie?
Laat het ons weten!